Côté Terre
Samossas de bœuf épicé ∙ 1.80€
Cube de cochon fermier caramélisée au miel ∙ 2.00€
Pop cake de foie gras (sucette en cryogénie) ∙ 2.00€
Plancha de cubes de Magret de Canard au Poivre Vert ∙ 2.00€
Plancha de bœuf maturé ∙ 2.00€
Œuf basse température & sa chantilly popcorn (servi en siphon) ∙ 2.00€
Œuf basse température, chantilly parmesan, poudre de lard ∙ 2.00€